Kochschule Brüggen

Die Kochschule am Niederrhein

 Mein Wunsch ist es...

Im Laufe der Jahrzehnte waren es über 40 Kochlehrlinge,  denen ich das Kochen beibringen durfte und die bis heute noch vereinzelt Kontakt mit mir aufnehmen. Ich wünsche mir sehr, dass sie alle erkannt haben, dass ihre Arbeit ein Dienst am Menschen und zu deren Wohl ist.  Denn was gibt es Schöneres als für seine Mitmenschen da zu sein. Aus diesem Grund will ich nicht einfach den Kochlöffel zur Seite legen und nichts mehr tun. Da ich kein stressiges Pflichtprogramm mehr habe, nehme ich mir für meine neue Aufgabe alle Zeit, um meine Kenntnisse an interessierte Menschen weiterzugeben. In diesem Sinn ist es mein Bestreben, im Menschen den Wunsch wach zu rütteln,  sich selbst wahrzunehmen und zu erkennen und den eigenen Geist und Körper lieben zu lernen. Das soll heißen, dass es heute mehr denn je wichtig ist, dass der Mensch trotz belastender Arbeit und seinen Problemen die Notwendigkeit bewusst werden muss, seiner Psyche und dem Körper eine gewisse Ruhe und eine gesunde Ernährung zu geben. Nur dieser von der Natur vorgegebene Weg, hilft dem Menschen zu mehr Gesundheit  und einem längerem Leben. Auf diesem Fundament kann man bauen, denn es beweist seit zigtausend Jahren seine Überlegenheit und daran wird sich nie etwas ändern. 

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Die Kochschule Brüggen liegt in der nahen Umgebung folgender Orte: Brüggen, Brueggen, Niederrhein, Elmpt, Heinsberg, Kaldenkirchen, Brüggen-Bracht,  Niederkrüchten, Wassenberg, Waldniel, Tönisvorst, St. Tönis, Uerdingen, Krefeld, Viersen, Kempen, Mönchengladbach, Nettetal, Dülken, Duisburg, Düsseldorf, Meerbusch,  Neuss,  Schwalm-Nette, Holländische Grenze, Lobberich, Grefrath, linker Niederrhein, Schwalmtal, Moers, Rheinberg,